Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
トリポリン酸カリウム(K5p3O10)は、白く、臭気がなく、水溶性塩です。一般に、食品業界で隔離剤、乳化剤、およびスタビライザーとして使用されます。また、洗剤業界ではビルダーおよび水柔軟剤として使用されています。トリポリン酸カリウムは、変色を防ぎ、加工肉製品の質感を改善するのに役立ちます。一般に、米国食品医薬品局(FDA)によって安全(GRA)として認識されており、缶詰肉、魚介類、養鶏製品など、さまざまな食品用途で使用できます。
カリウムトリポリン酸(K5p3O10)は、一般的に食品添加剤および洗剤ビルダーとして一般的に使用される白い結晶性粉末です。これは、3つのリン酸基を含むポリリン酸化合物であるトリポリン酸の一種です。
食品では、トリポリン酸カリウムが隔離剤として使用されます。つまり、金属イオンに結合し、食物中の他の成分と反応するのを防ぎます。これは、食べ物の質感と風味を維持するのに役立ちます。また、細菌と真菌の成長を阻害できるため、防腐剤としても使用されます。
洗剤では、トリポリン酸カリウムがビルダーとして使用されます。つまり、硬水を柔らかくし、洗剤の有効性を改善するのに役立ちます。また、洗浄プロセス中にファブリックに土壌の再堆積を防ぐのにも役立ちます。
しかし、トリポリン酸カリウムの使用は、その潜在的な環境への影響により議論の余地があります。水路に放出されると、富栄養化に寄与する可能性があります。これは、藻類や他の水生植物の過度の成長であり、酸素レベルを枯渇させ、水生寿命に害を及ぼす可能性があります。その結果、一部の国では、洗剤やその他の製品でのトリポリン酸塩の使用を制限または禁止しています。
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.